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湖南卤粉套餐衡阳永州桂林米粉祁阳祁东麻辣香辣凉拌米粉方便熟粉

  • 净含量:400g
  • 包装方式:餐饮制售
  • 方便面包装:袋装
  • 产地:中国大陆
  • 省份:湖南省
  • 城市:衡阳市
  • 口味:卤味

本店默认韵达快递包邮,范围不含新疆,西藏,内蒙,青海,海南,甘肃

本套餐偏远地区(西藏,新疆,内蒙)不放卤肉,买家购买请看好详情后下单

本卤粉的核心卤水秘方现在正式对开出售,买家购买后发原件的图纸拷贝件

套餐一 熟米粉速食套餐X2  套餐二 干米粉套餐X2

购买时请注明,如无备注随机发。所有材料采用紫外线杀菌全真空包装

(本店熟米粉采用特殊加工工艺无任何添加剂, 保持口感不变的前提下可以极大缩短用餐准备时间,做卤粉可以和煮方便面一样简单)

单份卤粉配方表,本套餐拍一件发2份

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湖南地方正宗口味鲜嫩可口香酸辣甜回味无穷,保证吃了还想吃,本店卤粉在参考桂林卤粉秘方基础上集湖南当地众家之长改良而成,特别适合重口味的湖南人以及有吃辣传统的外省食客,在当地已有数十年的市场口碑。本套餐无任何添加剂,纯绿色健康食品,每件包含1人份量全套湖南衡阳卤粉套餐,到手稍加工即可食用。本店网销件调料一律采用紫外线杀菌全真空包装。确保到手还可以放置一段时间不变质。

以下是单份配料表,本套餐在这个基础上X2 采用真空包装发货

熟米粉速食卤粉套餐配方表

1:熟米粉150克

2: 卤水40克

3 :生蚝油加香油10克

4:胡椒粉五香粉10克

5:食用醋20克

6:大蒜20克 

7:炒花生米30克

8:秘制卤粉专用辣椒油20克

9:卤肉干30克

10:炒酸咸菜30克

(全真空包装)

熟米粉煮法

1 将真空袋撕开后,把米粉顺散放入碗中;
2 用100度热水完全浸泡米粉盖上盖膜,等待3-10分

钟后将热水倒掉
3 根据个人口味加入佐料,搅拌后即可使用。

 干米粉卤粉套餐配方表

1:干粗粉160克(1.8MM)

2: 卤水40克

3 :生蚝油加香油10克

4:胡椒粉五香粉10克

5:食用醋20克

6:大蒜20克 

7:炒花生米30克

8:秘制卤粉专用辣椒油20克

9:卤肉干30克

10:炒酸咸菜30克

   (全真空包装)

 

干米粉煮法

1 冷水浸泡2-5小时

2 开水煮熟(1,2步可对调 加入佐料前沥干水分)

3 根据个人口味加入作料,搅拌后即可使用。

 

 

 

 

 

 


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